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Guess Result

賞春聯,迎春節;祝賀語,猜謎語 賞綵燈,迎上元;共笑語,解謎語 1. 出入平安(每句頭尾各取一字) 2. 福(第一句取二小。第二句的一家取一;盛饗用口,故取口;以農立國,故取田;五者共之) 3. 右:待人接物(靜候客是待人。客人攜禮,主人接物) 左:世說新語(寰宇是世。道,說也。春來乃新年,說的當然是新語)

Funny Guess in Chinese New Year

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賞春聯,迎春節;祝賀語,猜謎語 (猜一賀詞) (猜一字) (右:猜一成語;左:猜一典籍)

Tour of Language Fantasy

Here are some highlights of Talk For Thoughts - Tour of Language Fantasy by Mr. Chow: 1. Word Order is important in Analytic Languages. English: Do you eat to live or live to eat? Chinese: 狗放屁,放屁狗,放狗屁 2. Adposition is required in Isolating Languages. e.g. 黃毓民將蕉掟向曾蔭權 but 黃毓民蕉掟曾蔭權 3. Inflection for Causative also happens in Chinese. Can you pronounce the following correctly? [衣]錦還鄉 窌窕淑女,君子[好]逑 [飲]馬長江 [王]天下 親賢臣,[遠]小人 齊侯欲以文姜[妻]鄭大子忽 齊威王召即墨大夫,[語]之曰 4. Counting Words in Chinese are similar to Genders in European Languages but they also act as classifiers. 一篤屎 一舊屎 一灘屎 一pet6屎 我個女朋友 我條女 5. Language Structure in Chinese changes along the time. Ancient: 殺牠死 Modern: 殺死牠 6. There is Suffix in Cantonese. 我打工[架咋喎]。 7. There is Circumposition in Cantonese. 佢[差唔多]死[咁滯]。 8. Cultural Relativism vs Social Darwinism My Conclusion: Have Fun!

About My Dinning

As Saint Venus listed her secret of dinning , why not I? Yet mine is shorter. 1. 愛吃雞蛋。什麼我都喜歡,包括考試的零雞蛋。 2. 吃即食麵時最好有雞翼,否則太重拿不起。 3. 最想要的雞蛋是鄉下走地雞生下來的,不是很好味,很土,這便是鄉味。 4. 什麼魚翅都比不上大排檔的碗仔翅,包括味道及營養。 5. 從來不會戒口。 6. 上班的日子,什麼做早餐也可以,但一定要有咖啡。 7. 放假在家,方包,雞蛋及香腸也可以很滿足。 8. 十年前在上海黃河路吃海鮮,也算一種以小摶大的玩意。 9. 最感動的早餐是在高雄旅館吃的。什麼都沒有,只有家裡的粥粉麵飯與誠懇親切的招待。 10. 布吉Patong Paragon的早餐也很好,每朝都吃得飽飽。 11. 不會在早餐吃咖哩飯,因為這樣會讓我覺得血氣方剛。 12. 印度及馬來西亞式咖哩不太適合我胃口。 13. 最近吃過最美味的一餐是在布吉的Seafood Restaurant,地道的芝士焗龍蝦實在令我念念不忘,包括味道及價錢。 14. -- 15. -- 16. 很喜歡燒春雞,因為這樣會讓我變成九雄似的。 17. -- 18. 十年前在上海某一麵店吃的牛肉麵及炸豆腐最令人懷念! 19. -- 20. 最喜歡煮雞柳,不去皮,養顏補身必備。 21. 下次外出吃飯的話, 想吃點兒串燒, 要內臟的。 22. 其實我好喜歡吃泡菜。 23. -- 24. 什麼魚也會吃,三文魚也不避忌,刺身也好,燒魚頭也好。 25. 為什麼請我去吃美味龍蠆與蘇眉呢? 26. 喜歡吞拿魚。 27. -- 28. 從來都喜歡吃墨魚,尤其大學的時候,在大學對開海面鈎上來的,雖然可能有料。 29. -- 30. -- 31. -- 32. 周打魚湯已是最喜歡的西湯 33. 中式的是南瓜栗子湯。 34. 在家我喜歡吃的是煎魚柳。 35. 不會與任何人分享KFC的原味家鄉雞,一定要獨食! 36. 自從小學以後, 就沒有吃過杯麵。 37. -- 38. 不喜歡任何crossover的料理,不知所謂。 39. 星巴克的泡沫咖啡,雖然劣評如潮, 但我實在超愛喝。 40. 從來都不喜歡快餐。 41. 吃過很多千奇百怪的肉,我還是認為魚與羊才是真正的鮮。 42. 兔子喜歡吃的蔬菜我都會吃。 43. 煎魚用橄...

Summer Begins

景而時賞之 不亦悅乎 雪糕從冰櫃來 不亦樂乎 工不作而不搵 不亦懶人乎

Spring Morning

春曉 乍暖不離床 東陽入草堂 耳根聆海浪 窗外有船航

Hell's Kitchen

Hell's Kitchen showed its finale of the first season last Saturday. I cooked a dinner at that moment. There was frequently bee bee sound (foul languages were banned in HK TV channel) in the TV, so was there in my kitchen. Cooking a good dish is not easy. Cooking a good meal is difficult very much. It involves the management of inventory, labor, time, quality. You should be clear about the big picture but should not miss the detail between small pieces. As a Chinese saying goes, governing a large country is like cooking a small fish (Chinese: 治大國若烹小鮮).